♪ cocorotte な毎日 ♪

「こころってなぁに?」と問いかける毎日。目に見えない「心」を形にする試み

年末年始の残り食材スペシャル

ねっとりトロリとした食感の里芋

瑞々しい黄緑色の白菜

プリップリの正月かまぼこ


フライパンでジャッ!ジャッ!と炒められて。


大きな耐熱容器に入れられる。


その上に、舌がしびれるほどの強烈白カビチーズを載せる。

さらに粉パルミジャーノをたっぷりふりかける。


30分間オーブンでブィーーーーーン

その後、何が起きるか分かりますか?


私が人様にお見せできないような顔で頬張るのです。

(お料理は全てジュエルっ子作)